|Bem à brasileira

O frio chegou com força e podemos dizer que nessa época ele sempre retorna ao nosso cardápio como uma das escolhas preferidas: o fondue. É um jeito gostoso de manter a elegância gastronômica na estação mais chuvosa do ano. E unindo isto a um jeito bem brasileiro de ser servido, que tal Fondue com Camarão? Deu vontade de correr num restaurante e fazer seu pedido, não foi? É entendível. Afinal, o fondue é uma das maravilhas da culinária mesmo.  La Provence localizado no Candeal é um dos melhores endereços nesse quesito. E pensar que essa iguaria suíça já se tornou bem comum aqui em nosso País. Molhar pedacinhos de pão em queijo derretido acompanhado de um bom vinho branco é algo que agrada demais, e se tornou habitual mesmo. Mas podemos trocar o pão pelo camarão e fazer disso algo ainda mais apetitoso. Bem Bahia!!!

|Redação PBB|variedades@bembahia.com|

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