A culinária baiana oferece uma ampla opção de cardápio em sua extensa rede hoteleira. E nessa temporada de final de ano, não lhe faltará oportunidades para usufruir o que a terra do dendê tem de melhor a oferecer. No Wish Hotel da Bahia, por exemplo, os hóspedes poderão optar por Caldinho de Sururu, Duo com Acarajé e Abará ou ainda Quiche de Banana da Terra e Charque [entrada]. Entre os pratos principais, uma típica Moqueca Baiana com arroz, pirão e farofa de dendê, ou Xinxin de Galinha com Vatapá, Inhame e Arroz de Coco, ou ainda um tradicional Arroz de Polvo. Para a sobremesa, Lelê com Calda de Goiaba, Trio de Cocada ou Quindim de Iaiá.