O chef Celso Vieira – titular dos restaurantes Pasta em Casa e Forneria – participará do Mesa ao Vivo Bahia, um dos mais interessantes eventos gastronômicos do País. Promovido pela revista Prazeres da Mesa, este ano será realizado entre os dias 11 e 14 de maio, no Sheraton da Bahia Hotel, com o tema ‘Gastronomia e turismo: ingredientes para uma Bahia mais forte’. O chef fará o Tagliata del sole, prato que promove o encontro das cozinhas nordestina e italiana, com a tradicional carne-do-sol fatiada, assada no forno a lenha. A aula-show com degustação será no sábado, 13, às 15h30. O Mesa ao Vivo tem como objetivo produzir uma edição da Prazeres da Mesa, ao vivo, diante do público com a presença de chefs, colaboradores, parceiros e imprensa. Para isso toda a equipe da revista se transferirá para o Sheraton para produzir a edição especial Mesa Ao Vivo Bahia, que será veiculada em junho de 2017. Mais informações aqui.
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19/09/2024
