Despertar sentimentos através do resgate da gastronomia afetiva. É com esse objetivo que as empresárias Cecília Orsalino e Maria Clara Prudente vão realizar a primeira edição do evento Encontro Gourmet, de 6 a 8 de setembro – na Pupileira. Durante três dias, o espaço Cerimonial Rainha Leonor/Pupileira vai receber uma série de ativações relacionadas diretamente ao tema da culinária “comfort food” – caracterizada por provocar lembranças de afeto e amor. Na programação do evento, o Encontro Gourmet vai oferecer dezenas de stands onde haverá a participação direta de chefs e cozinheiros baianos, uma série de degustações exclusivas, apresentações de aulas show, o espaço Cozinha Kids, além do oferecimento de dois grandes jantares batizados de “Encontros” – ambos feitos a quatro mãos: um na sexta [dia 06/09] e outro no sábado [dia 07/09] e que acontecerão paralelamente ao evento, sendo assinados por personalidades ligadas ao universo da gastronomia afetiva local. A história da família de Jorge Amado será homenageada com a presença da escritora Paloma Amado, que vai autografar um de seus livros dedicados ao tema. O local ainda vai abrigar diversas ações com nuances sensitivas, debates, workshops e o mais importante: a participação direta do público de Salvador. Os ingressos já estão à venda no SYMPLA através do link direto aqui ou na loja da Harley Davidson, em Piatã, com um preço especial.
“Aquele cheirinho especial vindo da cozinha que invade os outros cômodos da casa e acabam ficando para sempre na memória de todos nós. O sentimento que envolve experimentar uma explosão de memórias totalmente afetivas, guiadas pelos mais diversos ingredientes e que mexem com as nossas melhores recordações”. Esta será a grande tônica do evento, segundo Cecília Orsalino. “Com o intuito de aguçar os sentidos – principalmente dos simpatizantes da boa gastronomia, essa simbiose irresistível, amorosa, simples e única é o principal foco do Encontro Gourmet”, antecipa Maria Clara Prudente.
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