Depois do sucesso da estreia do Bão Convida, com o chef Fabrício Lemos, o Bão Pituba dá continuidade ao projeto com uma nova parceria gastronômica. Na próxima sexta-feira, dia 16 de outubro, a partir das 12h, a casa recebe a chef Nara Amaral, à frente do Di Janela Gastronomia, para uma collab que une a identidade das duas marcas em um almoço especial em Salvador. A iniciativa reforça a proposta do Bão de promover encontros com chefs e projetos gastronômicos, aproximando o público de diferentes cozinhas em um ambiente descontraído. Desta vez, o convite é para conhecer um pouco mais do trabalho de Nara.
Além da comida, a experiência terá a chef preparando os pratos ao vivo, no meio do salão, enquanto o tradicional samba de mesa e o chopp gelado completam o tom do almoço. A dinâmica aproxima os clientes dos bastidores da cozinha e transforma o preparo em parte da programação. “Estamos muito felizes em receber Nara e o pessoal do Di Janela no Bão. A ideia é trazer para cá pessoas que têm um trabalho bacana na gastronomia e criar encontros que vão além da comida. A intenção é fazer outras edições, convidando novos nomes e criando experiências diferentes para quem frequenta a casa” – conta Henrique Almeida, sócio do Bão. O Bão Pituba fica na Rua Guillard Muniz, nº 564, na Pituba. Mais informações: @baopetistcaria.
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