Entre os pratos principais, destacam-se, entre outras dezenas de opções, o Filé grelhado ao molho de pimenta verde e risoto com gema de ovo e queijo pecorino, o Risoto Milanese com Frutos do Mar, Tomate Assado e Alho Poró , o Rondelli Tradicional de Queijo e Presunto e o Tortelli Trio de Porco. [Foto by Tadeu Brunelli].