|O tempero La Pasta Gialla

La Pasta Gialla esteve entre os participantes do Tempero Bahia – evento gastronômico que ocupou restaurantes em Salvador durante  o período de 14 a 24 de setembro. Seguindo o tema do evento, “Baía de Todos os Santos – Da carne de fumeiro aos frutos do mar”, o chef Sergio Arno foi requisitado pelo sócio, o empresário Marcelo Lauriano – que comanda a unidade baiana da rede – e criou o delicioso Gnocchi de banana da terra com ragu de carne seca, queijo coalho ralado e chips de banana. O menu servido no período de vigência do festival faz sucesso até agora. Delizia!!!

|Redação PBB|variedades@bembahia.com|

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