Com lançamento de sua terceira unidade na capital baiana, sendo reconhecido como um dos principais pontos de encontro de Salvador, o Bão – com unidades no Stiep e na Pituba – deu início a um novo capítulo de sua história nesta semana, com a inauguração de sua terceira unidade na Barra. O novo espaço, com projeto arquitetônico de Yasmin Pastor e localizado no Jardim Brasil, abriu as portas ao público na última quinta-feira no auge do Verão, reforçando sua posição como referência em boa gastronomia e atmosfera descontraída.
Fundado em 2016 pelo empresário Henrique Almeida, o Bão carrega o legado familiar iniciado pelo seu avô, criador do Bar do Lobão – um marco no Conjunto dos Bancários, no Stiep, desde 1986. “O Bão é mais que um bar, é um símbolo de tradição familiar, em uma atmosfera sempre envolvente, onde muitas histórias ainda vão ser contadas”, ressalta Henrique – que conta com os sócios Gustavo Nilo, Thiago Hanna, Jonathan Café e Bruno Rocha no novo projeto.
Premiado pela Veja Comer & Beber, o Bão é conhecido por unir tradição, boa música e culinária regional. Ainda, traz um cardápio recheado de petiscos de boteco, pratos executivos, comida baiana e clássicos para compartilhar, como: feijoada, cozido e sarapatel. Em seu cardápio, são oferecidos ainda drinks exclusivos e chopp sempre gelado — a combinação perfeita para almoço, happy hour ou momentos de celebração.
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