Uma das novidades do Festival Tempero Bahia – extensão, em Salvador, do consagrado Tempero no Forte, que acontece há 11 anos na Praia do Forte – é a parceria com a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança [ARBL], que trará para a capital baiana uma série de atividades que já fazem parte da sua agenda de eventos. A Boa Lembrança ficou conhecida pelo Prato da Boa Lembrança, uma peça exclusiva em cerâmica que se leva para casa depois de comer em um dos restaurantes associados. E a boa notícia para quem for a um dos restaurantes participantes do Tempero Bahia e pedir o prato do evento, é que também receberá como lembrança o prato de cerâmica criado exclusivamente para o Festival. Mas a parceria entre o evento gastronômico e a ARBL vai além. Salvador foi a cidade escolhida pela Boa Lembrança para a realização do XXII Congresso ARBL, no dia 18 de setembro, que reunirá cerca de 90 participantes, entre chefs e proprietários dos restaurantes associados de todo o Brasil. Segundo a chef Tereza Paim, diretora da Boa Lembrança na Bahia, a Associação escolheu Salvador justamente para que a data do congresso coincidisse com o período do evento [de 14 a 24 de setembro].
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19/09/2024
