Tim Vianna, chef responsável pelo restaurante do Hotel Sheraton Bahia, elaborou um cardápio que começa com uma ilha de pães, queijos e charcutarias, diversos tipos de conservas e antepastos – além de uma ilha de saladas de dar água na boca. Para a principal refeição da noite, um mix que vai desde o Bisque de Lagosta, Frango Cordon Bleu e o Ratatouille [França], passando pela Moussaka [Grécia], Bacalhau à Natas [Portugal], Paella Valenciana [Espanha], Penne a la Putanesca [Itália], Dourado ao Perfume de Manga [Brasil], entre outros. Para as sobremesas, um deleite aos olhos e ao paladar: bombons finos, tortas, tiramisu, verrine de chocolate, carolinas recheadas, tarteletes e mini pâtisserie regional. Para acompanhar todas essas delícias, um cardápio de bebidas que oferecerá diversas opções como whisky, vodka, cerveja, espumante, vinhos, água e refrigerantes. No mais, é só brindar 2018!
|Vai querer?
19/09/2024
