Eles são um ingrediente a mais na culinária baiana, assim como por todo o nordeste. São encontrados nas feiras e em estabelecimentos do gênero. Também podem ser feitos em casa através das receitas da “vovó”. Tornam-se mais presentes durante o mês de junho, por conta dos tradicionais festejos. São saborosos mas pouco saudáveis. E quem não se pega de vez em quando devorando uma paçoca, uma cocada de amendoim ou um bolinho de chuva? Vai dizer que não!? Se abusou na comilança numa tarde qualquer, não esquenta. Sobe na esteira e dá um desconto. E fica tudo certo pra não perder a boa forma e aumentar a sensação de culpa. O importante é comer com moderação, sempre no café da manhã ou no lanche da tarde – evitando sair da rédea à noite.
|Bem saudável
15/11/2024
